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初夏多吃四类水果帮你去火(安全预警公告2011年第27期)

来源:安监注册科 日期:11-06-02 16:40:47 已经有位读者读过此文

 

    初夏时节,上火情况也频频出现,随着水果大量的上市,我们吃什么水果去火呢?水果品种繁多,不同的水果都有着不同的功效,下面我们就说说吃什么水果去火。

  夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水,且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。

  夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。苦瓜黄瓜番茄茄子芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。

  另外,夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,多吃些大蒜洋葱、韭菜、大、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。

  西瓜 性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富盐,能弥补人体大量流失的体内盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

  西红柿 在夏季最多最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

   因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称,最佳的补水护肤品。

  草莓 医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。

  但需要注意的是,水果入口前,最重要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留,除了用流动水彻底清洁外,还应将其在清水中浸至少半小时。

  水果大部分都属于凉性,因此在食用的时候注意不能一次性吃太多,而对于很多人所关注的吃什么水果去火问题,也要根据个人情况而定。(来源:中国日报)

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